Muffins au chocolat

Voici une de mes recettes incontournables, issue de "cuisine attitude" de Cyril Lignac, je ne mets pas de fruits rouges, les petits et les grands adooôrent.

Les ingrédients :

• 180g de sucre


• 72g de farine


• 140g de chocolat noir


• 140g de beurre salé


• 5 oeufs

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes tout doucement.

Mélanger le sucre et la farine, ajouter les oeufs un à un, puis le mélange beurre-chocolat.

Verser dans des moules à muffins en silicone.

Mettre au four 15 à 20mn.