Et oui, je mange des cuisses de grenouilles !!! Cette fois, elles seront simplement sautées à l’ail et au persil mais Maman m’a donné une recette de tourte aux grenouilles qui est extra bonne, je l’essaierai bientôt…
Fariner les cuisses de grenouilles et les faire revenir dans un mélange beurre-huile bien chaud. Faire colorer les cuisses sur toutes les faces. Ajouter de l’ail et du persil plat hachés, saler poivrer. Baisser le feu. Couvrir et laisser cuire 5 minutes. Facile….
Fariner les cuisses de grenouilles et les faire revenir dans un mélange beurre-huile bien chaud. Faire colorer les cuisses sur toutes les faces. Ajouter de l’ail et du persil plat hachés, saler poivrer. Baisser le feu. Couvrir et laisser cuire 5 minutes. Facile….
Je ne serai pas trop présente sur la blogosphère en mars...Je pars au Mexique... Youpi !!!
4 commentaires:
Superbe tes cuisse, et bon voyage, quel chance, profites en!
bon alors moi les cuisses je ne peux pas tradition familiale...bon voyage....
chaudes et persillées
!! eh eh
Trés jolies cuisses!
Enregistrer un commentaire