Le printemps donne des envies de salades en tout genre. Alors, je vous propose une salade de pois chiches toute simple mais très goûteuse que l'on peut servir en amuse-bouches.
Egoutter les pois chiches que l'on a fait cuire au préalable, (ou que l'on a acheté en boîte).
Dans un saladier, mélanger 2 càs d'huile d'olive, 1/2 càc d'harissa, un jus de citron, du sel et de la coriandre hachée, ajouter les pois chiches, et...voilà c'est prêt !
4 commentaires:
Petite recette toute simple qui me plait bien!
j'en fais aussi souvent!
J'en fais aussi souvent et je cherche à me renouveler sur la salade de pois chiches...
ça me plais aussi!! biises micky
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