dimanche 29 juillet 2007

Tournedos au roquefort


C'est quand l'été ???? Encore de la pluie ce matin... Rien de tel que des plats réconfortants pour se remonter le moral !!



Que faire avec un bon tournedos dans le filet ? J'ai simplement fait chauffer de la crème épaisse avec un bon morceau de roquefort. Un peu de poivre. Quelques dés de courgette revenus dans un peu d'huile d'olive, des orriecchete...Et voilà, un régal...C'est pas difficile.

1 commentaire:

Anne a dit…

C'est vrai que ça doit être réconfortant avec ce temps ! Ca a l'air très bon